Et tagada täielik veebisaidi kasutamise kogemus, kasutame küpsiseid. Meie veebilehte kasutades nõustute küpsiste kasutamisega.
Tööülesanded
* toitude kavandamine, toiduainete ettevalmistamine ja kuumtöötlemine;
* köögiabiliste töö kavandamine, juhendamine ja koordineerimine;
* toidu kvaliteedi kontrollimine;
* koostisainete kaalumine, mõõtmine ja segamine vastavalt retseptidele ja isiklikule hinnangule;
* laovarude ratsionaalne kasutamine ja jääkide minimeerimine;
* toidu nõuetekohase esitlemise tagamine;
* oma töökoha puhas ja korras hoidmine;
* köögiseadmete heas tehnilises korras hoidmine;
* oma ülesannete korrektne ja õigeaegne täitmine vastavalt töökirjeldusele;
* ülemuse teavitamine igast tuvastatud ohust. Ülemuse kursis hoidmine valmistatavate toitude kõigi aspektidega, eeskätt seoses nende värskuse, toorainevarude peatse lõppemise, tellimist vajavate toodete ning kõigi muude probleemidega, mis võivad nende tööülesannete täitmise raskeks või võimatuks muuta.
* köögiabiliste töö kavandamine, juhendamine ja koordineerimine;
* toidu kvaliteedi kontrollimine;
* koostisainete kaalumine, mõõtmine ja segamine vastavalt retseptidele ja isiklikule hinnangule;
* laovarude ratsionaalne kasutamine ja jääkide minimeerimine;
* toidu nõuetekohase esitlemise tagamine;
* oma töökoha puhas ja korras hoidmine;
* köögiseadmete heas tehnilises korras hoidmine;
* oma ülesannete korrektne ja õigeaegne täitmine vastavalt töökirjeldusele;
* ülemuse teavitamine igast tuvastatud ohust. Ülemuse kursis hoidmine valmistatavate toitude kõigi aspektidega, eeskätt seoses nende värskuse, toorainevarude peatse lõppemise, tellimist vajavate toodete ning kõigi muude probleemidega, mis võivad nende tööülesannete täitmise raskeks või võimatuks muuta.
Nõuded kandidaadile
Töökogemus sarnasel ametikohal
vähemalt 2 aastat
Haridustase
kutseharidus keskharidusega
Muud nõuded
Kohvik Kaar otsib oma meeskonda kokka, kes peab lugu oma töökohast, kohusetundlik, kiire, hea pingetaluvusega, eelneva töökogemusega.
Omalt poolt pakume
Täistööajaga või osalise tööajaga mitmekesist ja huvitavat tööd,
tuge kohanemisel ja igapäevatöös,
mõnusat meeskonda,
arenemisvõimalust.
tuge kohanemisel ja igapäevatöös,
mõnusat meeskonda,
arenemisvõimalust.
Töökoha andmed
Töökoha asukoht
Ida-Viru maakond, Narva linn, Joala tn 20
Vabade töökohtade arv
1
Tööaeg
Täistööaeg, Osaline tööaeg
Töösuhte kestus
tähtajatu
Kandideerimise info
Kandideerimiseks palume saata CV
Kandideerimise tähtaeg
2025-02-10
Vajalikud dokumendid
CV
Kontakt
Ahto Hinn, Juhatuse liige, 56640107, [email protected]